КАШТАН

(Castanea)

род из сем. Буковые (Fagaceae). В России произрастает один вид Каштана посевной, или благородный (С. sativa Mill.). Ареал - Черноморское побережье Кавказа, встречается на Северном Кавказе. Дерево высотой до 35 м с раскидистой кроной. Кора у молодых деревьев гладкая, буровато-серая, у старых - темно-коричневая,трещиноватая. Побеги красно-бурые, со светлыми чечевичками. Листья очередные, черешчатые, ланцетные или удлиненно-эллиптические с цилиндрическими  обидно-заостренными зубцами. Цветет в июне, после распускания листьев. Опыляется преимущественно насекомыми, является ценным медоносным растением. Цветки мелкие, однополые, собраны в колосовидные соцветия. Плод -орех (т. н. Каштана) по 1-3 шт. в закрытой колючей плюске - созревает в октябре. Урожайные годы повторяются через 2-3 года. При свободном стоянии начинает плодоносить в 20-30 лет, в древостое - в 40-50 лет, плодоносит до 200 лет. В молодости каштан  растет медленно, образует мощную корневую систему. Дерево влажного теплого приморского климата. Каштан плохо переносит морозы, теневынослив, требователен к плодородию почвы. Подрост каштана под пологом материнского древостоя доживает до 6 лет, а затем погибает. Размножается семенами, дает обильную пневую поросль. Древесина - прочная, стойкая к гниению, хорошо сохраняется