КАМЕДЕНОСНОЕ РАСТЕНИЕ

(от греч. commi и gummi)

растение, выделяющее камеди при механических повреждениях и некоторых заболеваниях. Камедетечение наблюдается преимущественно у древесных пород.  Камеди  - комплекс полисахаридов, терпенов (смолы, эфирные масла) и др. соединений, например: минеральных солей, солей яблочной кислоты, слизи (молочай), белков (акации), флавонидов и т. д. Камеди образуются в секреторных системах растений (ходы, желёзки) и локализуются в специализированных вместилищах, каналах или в клетках коры (акация), паренхимы или сосудах древесины (сливовые). Физиология камедеобразования изучена недостаточно. Истечение камеди рассматривают как реакцию растений на любое ослабление или раздражение, вызванное как биотическими, так и абиотическими факторами. Камеди выделяются растениями при механических повреждениях, морозобойных трещинах, поражениях насекомыми и патогенными микроорганизмами, при инфекционных заболеваниях, ожогах, неблагоприятных почвенных условиях и др. Жидкие камеди, содержащиеся в тканях стволов и ветвей, выделяются наружу и затвердевают, закрывая рану, предохраняя от инфекции и потерь воды. Камеди, получаемые из древесных растений, используются человеком. Так, гуммиарабик употребляется в качестве клея и в медицине. Для получения гуммиарабика используют 25 видов акаций, но лучшего качества гуммиарабик дает акация сенегальская, произрастающая в саваннах Судана (около 95 % мирового потребления), в Сомали и Танзании. Наибольшей продуктивностью обладают 6-8-летние деревья, подсочку которых проводят с наступлением сухого сезона. Из камеди, лиственницы получают арабинога-лактат, который применяют в пищевой промышленности.