СЕРДЦЕВИНА

основная паренхимная ткань в центре стебля или корня. У древесных растений сердцевина,  заключена внутри центрального цилиндра. У многих травянистых растений проводящая ткань состоит из пучков, поэтому сердцевина,  расчленена на межпучковые зоны (сердцевинные, или медуллярные, лучи) и разграничение основной ткани на сердцевине,  и первичную кору затруднено. Сердцевина, как и первичная кора, отличается рыхлой структурой, часто содержит идиобласты с кристаллами, склереиды, иногда млечники, у хвойных - смоляные ходы. В отличие от коры сердцевина,  часто бесцветная ткань, реже зеленая (хлорофиллоносная). У большинства древесных растений сердцевина,  сохраняется до конца жизни, у некоторых частично или полностью разрушается, например, у бузины черной через год, а у дуба - через несколько лет после одревеснения. Периферическая сердцевина,  более долговечна, чем центральная. У некоторых растений (например, у бамбука и др. однодольных растений) сердцевина,  разрушается в междоузлиях и сохраняется только в узлах. На поперечных срезах побегов сердцевина,  имеет округлое, многоугольное (например, четырехугольное у ясеня, пятиугольное у тополя, извилисто многоугольное у травянистых растений) или звездчатое (у дуба) очертание. У многих древесных растений сердцевина,  служит местом отложения питательных веществ (например, у бука - масла и крахмала, у чайного куста - дубильных веществ).