КОРЕНЬ

один из основных вегетативных органов высших растений, большей частью подземный, реже - воздушный. Основные функции типичного корня: 1) закрепление растений в субстрате; 2) обеспечение водоснабжения и минерального питания растений путем поглощения из почвы воды с растворенными в ней минеральными веществами и проведение этих растворов в вышерасположенные органы; 3) участие в синтезе аминокислот, алкалоидов, гормонов роста и др. физиологически активных веществ, образующихся при взаимодействии поступающих из почвы веществ с продуктами фотосинтеза, перемещающимися в корень из стебля и листьев; 4) выделение продуктов метаболизма (обмена веществ).

С учетом анатомо-морфологических особенностей образования и строения корни подразделяют на главные, боковые и придаточные. Главным называется корень, развивающийся из зародышевого корень при прорастании семени. Он состоит из корневого чехлика, прикрывающего его кончик, и корневых волосков. Главный корень обладает положительным геотропизмом. По достижении определенной длины он начинает ветвиться - выше зоны корневых волосков появляются боковые корень Они растут более или менее горизонтально, т. к. не обладают положительным геотропизмом. Морфологически боковые корни сходны с главным корнем, но обычно тоньше и короче его. При их ветвлении образуются корень 2-го, 3-го и последующих порядков. Боковые корни располагаются на главном корне продольными рядами (ортостихами), число которых варьирует у разных растений. У многих растений их 2; у гороха - 3; у ореха грецкого, дуба, ольхи - 6; у каштана - от 8 до 14. У однодольных растений число ортостихов еще больше, но не всегда постоянное. Оно тесно связано с особенностями строения проводящей системы главного корня У взрослых растений боковые корени расположены либо в верхней части, либо в середине, либо в конце главного корня, что имеет большое значение, позволяя использовать воду и питательные вещества из разных псывенных горизонтов. У некоторых растений очень рано появляются придаточные корни, которые закладываются на гипокотиле или на стебле. У семенных растений число придаточных корней зависит от условий произрастания и наличия повреждений. Они приурочены к узлам, междоузлиям или пазушным почкам. Окончание корня (длиной до 1-2 мм), включающее область меристемы, называется зоной деления. Выше находится зона роста, или растяжения, где располагаются недавно образовавшиеся клетки, активно растущие в длину, еще выше - зона поглощения, или всасывания, несущая многочисленные корневые волоски. Протяженность этой зоны достигает нескольких сантиметров. Благодаря корневым волоскам площадь поглощающей поверхности возрастает более чем в 10 раз. Ближе к стеблю расположена зона проведения. Зоны растяжения и всасывания в пределах одного корня недолговечны. Верхушка корня постоянно растет, вновь появляются молодые зоны растяжения и всасывания, а вышерасположенные корневые волоски отмирают. Совокупность всех корень одного растения составляет корневую систему. Высушенные корни некоторых видов многолетних растений используют в фармацевтической практике в качестве лекарственного сырья.

Лит.: Лотова, Л. И. Морфология и анатомия высших растений : учеб. пособ. — М., 2001.